Project Description
Oranje smoothie Bowl
Ik eet zeker eens in de 3 dagen een smoothie bowl. Het is namelijk super lekker en je kan er oneindig mee variëren. De ene dag is de smoothie bowl groen, soms paars, dan weer roze. Maar vandaag heb ik een oranje bowl gemaakt en hij smaakte heerlijk, dus ik deel hem graag met jullie.
Dit is tevens een van de gerechten van de Vegan Detox kuur waarmee ik mensen begeleid. Je ziet wel dat die kuur een feestje is 🙂
Ingrediënten:
(Voor 2 smoothie bowls)
- 250 gram wortels
- Halve banaan
- Halve perzik
- 50 gram mango
- 4 blokjes diepvries passievrucht
- Eetlepel chiazaad
- Eetlepel lijnzaad
- Eetlepel zonnebloempitten
- Eetlepel walnoten
- Theelepel gemberpoeder of een stuk vers
- 200 ml water
- Versieren met
- Pecannoten
- Pompoenpitten
- Hazelnoten
- Chiazaad
- Kokos
Bereiding
Doe alle ingrediënten samen met het water in de blender. Zet hem aan en wacht tot het een gladde massa is. Mengt het niet goed of kan je blender de dikte niet goed aan, doe er dan wat meer water bij. Gebruik je veel diepvries producten, doe er dan heet water bij in plaats van koud. Ikzelf ben fan van diepvries producten, want op die manier heb ik het altijd in huis en kan ik gemakkelijk kleine hoeveelheden gebruiken zonder de rest te moeten bewaren of weg te gooien. Daarnaast bevatten diepvries producten meer vitamines en mineralen, omdat die gelijk na het plukken ingevroren worden.
De gladde massa in de blender is eigenlijk gewoon een dikke smoothie, dus hou je over en wil je dat liever drinken, dan kan je het meer aanmengen met water.
Doe de massa in een kom en versier naar wens met wat je lekker vindt.
Eet smakelijk!
Heb je deze smoothie bowl geprobeerd? Ik hoor graag hoe je hem vond 🙂
Tag je me als je een foto je sm zet?
Liefs Li-Ann
Kijk hier voor meer info over Vegan Detox op: https://bit.ly/VeganDetoxWS
